「サワディシンチャオ(旧:東南アジア10か国料理店)」公式ブログ

2021年1月まで存在していた飲食店。店は閉店しましたが事業は引き続き継続します。

カテゴリ: 2016 香港&ベトナム・ハノイ

2016年5月8日(日曜日)

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香港の空港に再び到着。この旅も明日で終了ですが、
今一度香港で余韻を楽しみます。

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最初のとき同様バスに乗り込みます。
ただ今回は行き先が香港島ではなく、
九龍半島を目指します。

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途中までは同じ風景が続きますが、前回見落としたところを
再度チェックできるのがよいですね。

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このあたりから高速道路がいつの間にか島側に向かうのとは違う半島方向に
向かうルートに変わっていました。その為工場地帯の見える方向が
逆になっていました。


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半島に入って一般道に出ると頻繁に停留します。
降りるところを間違えないように注意します。

降りたのは、旺角(モンコック)というエリア。
半島の中部あたりに位置する繁華街です。

そのメイン通りに位置するところに宿のあるビル
新興大厦がありました。

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香港では雑居ビルにいろんなホテルや宿があるところが
いくつかあって有名なのは重慶大厦(チョンキンマンション)
ですが、こちらもそれに負けじと劣らず怪しさが満載でした。

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ビルの1Fのフロアーの様子。下のほうの階ではサウナのようなものも
あるようですね。

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私たちが泊まるのは26Fの宿です。

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注意書きがあります。香港では定番のあれですね。

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まずエレベータを探すのですが意外にこれに苦労しました。
低層階用のものと高層階用のものとがあるのですが、
高層階のものでも25Fまでしかなく26Fが存在しないのです。

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それでも実は1つのエレベータだけ26Fまで行くのがありました。
最上階は特殊なエリアのようです。

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伝統的な古びたエレベータで上階にあがります。


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香港といえばかつて「九龍城砦」というのがあって無法地帯に
巨大な雑居ビルがありましたが、このビルにもそういうにおいが
若干あるのではという気がします。
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エレベータで上の階まであがると
その中でいろいろ細かいエリアへの入り口があり、
セキュリティーで守られています。

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26F行きのエレベータは点検か何かの理由で来ないときもありました。
そのときは、この階段で25Fまで降りてからエレベータに乗りました
25Fまで行くエレベータは数台ありましたから余計に不思議ですね。

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唯一26Fまで行くエレベータです。なぜ唯一なのか
なぞですが、このエレベータで1Fに行くと時間帯によっては
裏口からしか出られないことがありますので、非常用のものかもしれません。


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こういう掲示板が並んでしました。

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エリアの廊下は殺風景なものひとつ間違えれば廃墟ビルのようです。


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こんな廃墟みたいな雑居ビルの中にゲストハウスがあるとは
思えないのですが、それなりにいろんなところを旅した経験が
あるものにとってはそれほど心配はしていませんでした。


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こうして入り口を発見。ただ入り方がわからないので
管理人の人を呼んで待ちました。

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中に入ると別世界のようにツーリストのゲストハウスらしい雰囲気です。

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この中にさらにいくつかの部屋があるようです。

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そして私たちが泊まる部屋はこちら1番目の部屋です。

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部屋の中は黄色でと奏されていました。USBのプラグなど旅に必要なものが
そろっていました。
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シャワールームです。

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ベットです。
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とはいえ窓から外を見ると廃墟ビルのような佇まいがありました。


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荷物を置いて早速外に出ました。
デモ隊のような団体が行進していました。

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この団体が結構長く続いていましたが
正体は法輪功という団体でした。

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調べると中国では弾圧されて本土では存在が完全に消えてしまった
そうですが、香港はまだでも活動ができるほど存在しているのが
わかります。


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昔、店に手伝いに来ていた中国の留学生にこの団体について聞いたところ
顔色が変わり「これは、危険な団体だオウムと同じ」と言っていた事が
印象に残る団体。
中国寄り?の反対組織もいて、このデモ行進を攻撃していました。
しかし地元の警察官が多数待機していましたので
大きな混乱はありませんでした。

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いまいち調べても本質がわからない団体ですが、
貴重なタイミングなのでこの様子を撮りました。

その後、花園街市場のほうに歩いていきます。

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すると陸橋の上にこういう人だかりがいました。
インドネシア系の人たちです。


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香港の裕福な家庭では、インドネシアやフィリピンからのメイドさんを
雇うそうで、日曜日のような休日にそういう人たちが一箇所に集まります。


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香港島には主にフィリピン系の人たちが集結し、
半島側にはインドネシア系の人たちが終結しているようです。


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本格的なインドネシアの料理が売られていましたので
ここで購入することにしました。


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もともと休憩のために集まっている人たち向けなので
金額も格安で揚げた魚などを買いました。

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思い思いにくつろいでいる人たちです。


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週に一度の楽しみなのでしょうね。


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陸橋を渡った下でもにぎやかな人たちがいました。

花園街市場に到着。購入した魚を食べるところを目指してやってきたのが
上階にあるフードコート。

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タイ料理やさんもあるフードコート。
夕方からの営業のため閉まっていました。

ところが、横で宴会をしている人々がいてビールを飲んでいたので
ビールがほしいようなことをいえば、一瞬戸惑われたのですが、
すぐに喜んでビールとテーブルまで用意してくれました。

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この人たちのグループまさしく地元香港の人たち。
旅の醍醐味というところですね。

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おかげで先ほど購入したインドネシア料理を食べながら
ビールをいただくことができました。

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その人たちからマンゴーまでいただきました。
何らかの契約でこの場所で宴会していたそうで
店の人が準備に来たときに私たちのことを説明して
その人は気を使ったのか皿洗いをしていました。

私たちは別の人に促され、
ビール代+αだけ払ってその場を後にしました。
しかし、面白い体験ででした。いったん宿に戻ります。

ちなみにこの上にある子羊のマークは
店の近くにある火鍋のお店と同じ経営のお店です。


2016年5月8日(日曜日)

5月に行きましたこちらの旅行記はもう少しありますので
よろしくお願いします。

この日の朝、3泊したベトナムハノイから香港に戻ります。
香港で1泊してから日本に戻るのです。


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朝のハノイの宿の前、ハノイの旧市街近くのホアンキエム湖の南側に
ベトナム航空のオフィスがあるのですが、そこからエアポートのシャトルバスが
出ています。
始発は6:00なのですが、それに乗るために起きたのは朝の5時台。
外はすでに明るくなっていました。

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外へ朝食を買う担当と、荷物をまとめて忘れ物が内容にチェックする担当に
分かれて出発の準備をします。

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同行している熊も、荷物の上にいますが、気のせいか眠そうです。

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チェックインの時にはちょっといろいろありましたが、
無事に3泊したこのお部屋ともお別れです。

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荷物を抱えながらですが、ハノイ大教会の前、早朝にもかかわらず
信徒の人が集まっています。
この交差点の先にバス乗り場があります。

こちらのミニバスがハノイのノイバイ空港までノンストップで
行ってくれるのです。1時間に1本のペースで運行されているこのバス
6時の出発5分前に無事に乗り込みます。

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ミニバスの中は、満席です。バラバラで座ります。

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ミニバスはハノイの市外を軽快に走り出します。

ちなみに左下のシルエットは、上の画像をごらんいただければなのですが、
これは、前に乗っている人の体がバス窓ガラスに反射した結果であり、
決して心霊写真などではありません。
念のために伝えておきます。

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紅河を通過していきます。ハノイの町の象徴ともいえる川
しいて言えば、大阪の淀川のような存在ですから、
この河を越えると町の中止部から郊外に出て行くような気がします。

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ハノイの空港に到着40分ほどで到着しました。
行きは、1時間半かかりましたからその違いを感じます。
でもここは、第一ターミナルなので、下車せず第二ターミナルを目指します。

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ターミナル間の移動です。

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第二ターミナルに到着。ここで下車します。
乗り込むのはLCCのジェットスターです。

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早朝に買い込んだご飯でとりあえず朝食を空港の入口でとりました。


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チェックインのカウンターに向かいます。
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ジェットスターといっても系列のジェットスターパシフィックという
航空会社。ベトナムの会社なのだそうですが、サービス対応が
確かにベトナムらしかったです。

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出国の手続きを終え、免税店のエリアを歩きましたら、
なかなか面白いというか、私的に素晴らしいところを見つけました。



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それはこちら。
免税品のショップでは大体どこでもブランド物とか
高級なウイスキーを販売していますが、このハノイの空港ではそのウィスキーが
試飲できました。
もちろん世界中のすべての空港を知っているわけではないし、
知っているところでも完全に意識して見ていたわけでもないので
見落としている可能性も高いのですが。
ただ、今まで知っている範囲の話として言えば、私が通ったことのある空港で
免税品のウィスキーの試飲できるところは初めてでしたものですから
思わず試飲しました。

スコッチウィスキーの心地よい香りを
朝から感じることができ美味しかったです。

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これは、各航空会社の上級会員とかビジネスクラスの皆様向けの
ラウンジの広告なのですが、こうやって並んでいると
作った営業の笑顔が不気味に感じます。

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予定より早く到着しましたので、搭乗口近くのベンチで
横になりました。香港の空港のように椅子ごとに肘掛が
ついていませんでしたので、ゆっくり横になれました。

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外は、早くもいろんな飛行機が動いています。

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先ほどのウィスキーを飲んだ影響もあり
ちょっとだけ寝ていたかもしれません、あっという間に時間になります。

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みんなと一緒に搭乗ゲートに急ぎます。

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小さなバスが待っています。

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バスに乗り込む順番を待ちます。

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こちらのバスに乗って飛行機に向かうのですが
実は、少しだけ一時停止していまして、それは乗務員の人たちが
先ほどのミニバスに乗り込んで、それが先に行くのを待っていたのです。

まあ、乗務員とかのスタッフより先に客が行けば
現場は大混乱となりますから、
これは当然ですが、やけに現場の臨場感を感じました。


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いろいろありましたが、とりあえず乗り込む期待の前に到着しました。

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乗り込んでから窓を見るとまだ人が外にいます。

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機内の雰囲気です。私たちは例により最後方の席です。

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職員さんも朝からお疲れ様の雰囲気が漂います。

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飛行機は無事に飛び立ちましたが、今回はいずれもそうですが
こちらも気流に巻き込まれてばかりで揺れました。高度1万メートル
という上空で揺れられるとどうしても不安に駆られます。
島が見えてきました。上に乗っている雲が煙のようです。

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このあたり人工のものがよく見えました。
位置的にマカオあたりのように思いましたが、確信できません。
でもこの後すぐに着陸態勢に入りました。


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問題なく香港空港に再度到着しました。

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エスカレーターを降りて行きます。

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再度、香港の入国手続きを行います。

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無事に入国できてこの旅の最初の場所に戻ってきました。
私たちはどうしても気分を切り替える準備のために
いきなり日本に帰らず、もう一度立ち寄るのが好きです。

本当はずっと旅してもよいのですが、時間的、経済的および体力的に
それは不可能なので、思わずこういうプランにしてしまうのです。


2016年5月7日(土曜日)

さて、無事に夕食も終えましたのでホテルに向けて歩いて帰ります。

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途中で気になるスポットを発見しました。

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ここは路地に入った奥にお店がありました。
何かに吸い込まれるように中に入っていきます。


若い女性が店を切り盛りしていました。


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いろいろこだわりの食材がおいてありました。

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調理小物もいろいろあります。

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ファンが激しく回転していました。
趣味でこだわった店という雰囲気があり、当店と少し似ているような
気がしました。

少し買い物をしました。


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帰り道、照明に引き寄せられるようなショップが目立ちます。


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なかなか細かい看板ですね。

ところで途中寄り道することになりました。
朝食べたフォーボーの話題をネットに書いたところ
こことは別においしいフォーボーの店があるというコメントが
入っていたのです。

時間的に立ち寄れそうということで、
本当にその場所に行ってみることにしました。

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そのエリアに近づくと、確かに多くの人がいました。

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しかし、上の方では無く、その店の隣にあるお店です。

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鍋に牛骨のスープが入っています。

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とはいえ、お客さんが少なくて、隣のほうが気になったので
隣で食べることにしました。

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隣りあわせで、同じメニューを出していてお客さんの差があると
どうしても多いほうに行くのが旅をしていた経験というところです。
(地元の人が一番知っていますからね)

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こちらの鍋です。鍋のふちが太く見えました。

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店の様子です。朝の店と違い、少人数でのんびりしている雰囲気でした。

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ハノイはベトナムでもっとも有名な料理の一つ「フォー」発祥の地
そして、そのもっともオーソドックスなのが牛肉の麺
それを伝統的な方法で出すお店ですから、
やはりほかの料理とは違う思いがあります。

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麺と肉がおいてあります。

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建物内とはいえ、そこに屋台を配置していますから事実上屋台のお店ですね。

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こうして、フォーボー(牛肉フォー)が、出てきました。

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今日は本場のフォーを2回いただく結果となりました。


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さて、フォーを頂きましたので、今度こそホテルに戻ります。

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と思っていたら、サイド寄り道。トイレに行きたかったというのが
あったのですが、おしゃれなスィーツのお店は現代のハノイの
外食事情が垣間見れます。

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壁によさげなイラストが書いてあります。
そして、途中2Fから若者が続々降りてきていました。

ここから歩くとホテルの近くですが、最後にここにと立ち寄ります。

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それは、ハノイの象徴とも言える小さな湖「ホアンキエム湖」です。


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歩いて一周出来るほどの小さな湖ですが、これを見るとハノイに来たと
言う気分に浸れます。

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湖の回りはバイクの洪水ですが、水辺まで来ると静かな雰囲気があります
ネオンがきれいですね。

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湖とは反対側。芝生のところもありいい感じです。
若者が多く集まっていました。路上で演奏していました。

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ホテル近くのハノイ大教会です。
明日は早朝移動ですから、事実上これでハノイの旅は終了です。

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ホテルに戻ってテレビをつけました、
北朝鮮のミサイル問題をベトナムの報道特別番組でやっていました。

ここからは、政治的な話でかつ個人の見解ということで微妙な話となりますが、
私たちのような日本人から見たらベトナムは資本主義国ではないので、
どちらかといえば中国・北朝鮮に近いイメージを持ちます。
しかし、この番組を見る限り日本のテレビの特集番組
と見た目変わらない気がしました。やはりあの国はベトナムから見ても
特殊な国に見られているようです。

さて、ハノイ最終日の夕方からホアンキエム湖の南方向に歩いていき、
マッサージ屋さんで、体をほぐしてもらっていたら、あたりは暗くなっていました。

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暗がりの町の中を歩いていきます。


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ショップはいろいろあって気になるお店も並んでいます。

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さらに進んでいきますと、とおりが広いところに出ます。
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突然大きなビルが登場しました。

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ちょっとひなびた感じの日本料理店もあるようなエリアから
急に新しいエリアに、ここに来た瞬間に人の数も増えたようです。

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新しい発見があるような記がしてなりません。
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ネオンの派手な建物があります。

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近代的なビル群。
当店から一駅先にある淀屋橋駅周辺のようです。

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とはいえ、向かいは伝統的な建物も残っています。
(その辺りも多少にていたりしますね)

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しかし、ハノイは旧市街のイメージが強くて
こういうビルのイメージがついつい薄れ気味です。

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ベトナムの首都ですから当然あるべきものなのでしょう。
所詮旅行者は、ハノイの仮の姿しか見せられていないかのようです。
(在住者になればいろいろ見えてくるのでしょう)

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路上にいすが並んでいます。これから多くの人でにぎわうのでしょう。

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おしゃれな雰囲気のお店もあります。

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ここも人気が高いのか多くの人がいます。

と、歩きながら、最終的に選んだ店はおしゃれな雰囲気のところにしました。

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メニューです。

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店内の雰囲気。レンガ作りのように見えます。
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この店、雨も降っていないのに雨脚がするのでよく見たら
店内の奥に滝のようなものがありました。
これもひとつの店のイメージなのでしょう。

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さて、注文したものが出てきました。
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その前にビールで乾杯しています。
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サラダが着ましたが、それ以上にちょっと思ったのが

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こちら、ライスペーパーなのですが、伝統的なものと違い
新しい機械を使っているのか、あたかもフィルムのように薄くて四角いもの。

いや、ここのオリジナルではなく、以前ハノイでも見つけて購入した
事はあるのです。でも今回このこと忘れて買いそびれてしまったことを
ちょっと考えたということです。
明日は、朝6時に出発。もう手も足も出ません。

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気を取り直して食べると、おいしくいただけました。

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私たちはビールでしたが、ここはベトナムの焼酎も飲めて
それを頼んでいる人もいました。ネプモイとかルアモイとか
それは日本でも手に入りますが、これはそれを飲みながらのほうがあっていた
かもと思いました。

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この3日間。まあ節約重視のグルメ旅でしたが、
最後だけはちょっとリッチなところで食事できました。

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 こちらの女性は、店のスタッフの人ですが、意気投合して
その場で、シェフとFBの友達登録をしました。
こういう時代ですから、そういうことが簡単にできてしまうのと同時に
向こうからすれば、店の宣伝というニュアンスも多少あるかもしれません。
私たちのような一旅人から見れば、ハノイの外国人の知らない生活の
一部分がちょっと見られたり
などと考えたりします。

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雰囲気もよく味もまあよく、よりよいハノイの夜を過ごせました。

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念のため再度撮影します。


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先ほどの路上のいすに多くの人が埋まっていました。


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地元の人が集まる楽しい雰囲気ですね。

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ここも大人気のバーガー屋さんだったので一つ買おうかと
並ぼうとしたところ、もう本日は売り切れといわれて
しまいました。今後のため店だけは押さえておこうと思います。


2016年5月7日(土曜日)

徐々に夕方が迫ってきました。
今日がハノイ最後の夜になりますので、
さて、どこに行こうかと考えたとき
ホアンキエム湖から南のほうに歩いてみることにしました。

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その方向に歩き出すと、小さな劇場がありました。
ただ、次回公演は月曜日ということで、すでにいませんから残念です。

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その跡に見つけたのはCOM屋さん。ブンチャーのお店が消化不良気味
でしたので、食べなおしてみることにしました。
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軽めにおかずを選びます。セルフサービスのお店なので
スープも自由に入れる感じです。

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多くのおかずが並んでいます。夕方ですから夜ご飯の人が
対象のようです。
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店内の雰囲気。ファンが回っています。

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おなかも満たしたところで歩いて行きます。

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ついついシャッターを押し続けてしまいます。

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七福神?がいました。ベトナムでは家電製品量販店とかそういうのとは
縁の遠そうなイメージのところにも鎮座しています。

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ホアンキエム湖のところからいよいよ南に向かって歩きます。

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途中、気になるビールの店を発見します。

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その店は建物の奥にあります。世界のビールが置いてありました。

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店側から外を見るとこんなに路地の奥というのがわかります。

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さらに歩くとこういうお店が、暗くなるとにぎやかになりそうです。

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これは、タバコをすっていますが、実はちょっとうまく抑えられません
でしたが、路上で中国将棋を指していたのです。

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こうやって歩くとベトナムはホーチミンもそうですが、
緑が多いですね。

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このコーヒー屋さん。世界的に有名なところに雰囲気にています。

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ここは、町の印刷屋さん。ちょっとしたものを印刷してもらえるか
相談してみました。

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どうにかコミュニケーションは取れましたが、採算面であわず
依頼はできませんでしたが、旅先で地元の人たちと触れ合うことができました。

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南下を続け「ホム市場」までやってきました。湖のエリアまで来ると湖の南側
エリアの繁華街となっていて、日本料理店なども存在するところです。

ちなみにアメリカのオバマ大統領もこのあたりに来ていたそうです。
(時期は重なっていませんが)


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せっかくなので中に入ります。

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市場では、スィーツの屋台があってスィーツが売られていました。

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建物側から外を見たらこんな感じです。

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市場で特に目新しいものもなく外に出て通りを見学します。
日本料理店もありましたが、いまひとつ寂れているような感じでした。


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フォーの専門店がありましたが、もうしまっていました残念。
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ずっと歩いていましたので少々疲れたということで
カフェで休憩することにしました。

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こういう感じのカフェです。おしゃれな雰囲気とは裏腹に
注文したベトナムコーヒーのアイス(カフェスーダ)は伝統的なものでした。
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こちらです。非常に濃く練乳と混ぜないとちょっと厳しい味でした
(その代わり、疲れていたのでこれを飲んだら逆に目がさえました)

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ちょうどお葬式をしていました。前回の旅でも見ましたから
結構遭遇率高いですね。

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南のホーチミンで言えば「ドンコイ通り」という有名な通りを
思わせるような雰囲気のエリアでした。

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ワインショップもありました。

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ワインについてはあまり詳しくないのですが、ぶどうを手にしている
この像はそういう業界では有名な方なのでしょうか?

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さて、マッサージのお店に到着しました。
旅の楽しみはマッサージを受けること。
残りわずかとなったたびの疲れをここで癒します。

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