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今週はラオスウィークです。海の無い内陸の国は
蒸したもち米(カオニャオ)を主食にしている国です。

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こんな感じで、別盛の定食になります。もち米は腹持ちがとにかく良いですね。


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タイ米にせよ日本米にせよ普段うるち米が多いと思いますので、
もち米を主食で食べるのはなかなか珍しい機会ですね。

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これはサラダです。

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スープはいつものように具だくさんですよ。

ラオスウィークは18日日曜日まで開催します。