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今週はラオスウィーク、改めて東南アジア10カ国の中で唯一海の無い国です。

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今週も、先週同様別盛スタイルです。

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牛肉のラープです。内臓も含まれていますが、ハーブと一緒に合えているのが特徴。

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海はないけどメコン川という大河が流れているので魚はあります。ラオスも煮つけがあるのを見つけました。

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野菜は茹で野菜を添えます。
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卵はオムレツです。

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昨日からですが、さっそくスーパープレミアムの注文がありました。
全メニューが揃うと豪華ですね。

ラオスウィークは26日日曜日まで開催します。