今週はラオスウィーク、改めて東南アジア10カ国の中で唯一海の無い国です。
今週も、先週同様別盛スタイルです。
牛肉のラープです。内臓も含まれていますが、ハーブと一緒に合えているのが特徴。
海はないけどメコン川という大河が流れているので魚はあります。ラオスも煮つけがあるのを見つけました。
野菜は茹で野菜を添えます。
卵はオムレツです。
昨日からですが、さっそくスーパープレミアムの注文がありました。
全メニューが揃うと豪華ですね。
ラオスウィークは26日日曜日まで開催します。
