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GW中は、ベトナムウィーク。ちょうどベトナムも「4/30南部解放記念日」「5/1 国際労働日(メーデー)」と祝日が重なる連休のタイミングでした。


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今回はベトナム料理や米麺料理で最も有名と思われる「フォー」です。
今更ながらですが、GWと言う事で鶏肉バージョンを用意しました。

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こちらです。野菜のあえ物とベトナムの玉子蒸し。それからフォーのスープをつけて
食べるのも美味しい「クワイQuẩy(油条:揚げパン)」がつきます。
スペシャル以上だと、これにおかずがつきます。

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こちらはフォーに入れるハーブ類。

以上がA定食で、B定食はワンプレート定食です。

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今回は食べやすいイカのトマトソース煮です。

GW期間中は休まず営業。5月6日日曜日まで毎日やっています。
普段遠方でなかなか来られない方、もし近くにいらしたら
ご来店お待ちしております。