|
今回のバンコクの滞在は2泊。この日の午後には移動する必要があります。
と言うことで、残り少ない時間を大事にしようと
今日は朝から市場で食事をすることにしました。
それにしても来る度、テレビの解像度が高くなり、
タイのニュースの画像も鮮明に見えます。
地下鉄とBTSを乗り継いできたのはオートコー市場
タイ全土からの食材が届き
昨日料理教室で学んだビチット・ムクラ氏も仕入れで使う
高級市場です。
(先日行ったタイフェスティバルでもこの市場の名前を使うほどの存在)
あるので、下手なものは出せないのでしょう。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/10.JPG
豚足の煮込みを注文。その場で食べやすい大きさに切ってくれます。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/11.JPG
それがこちら「カオカオムー」と呼ばれている一品です。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/12.JPG
別のところもおいしそうです。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/13.JPG
揚げた魚と、腸詰です。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/14.JPG
おかずをご飯の上に載せていただきました。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/15.JPG
いろいろなものが売られています。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/16.JPG
市場内にこういうショップもあります。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/17.JPG
そろそろ、帰国の事を意識して買付けを検討します。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/18.JPG
カレーのペースト類が販売されています。
いろいろあるので迷います。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/20.JPG
保存用にラップがしっかりとまっています。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/21.JPG
生きた海老の生簀です。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/22.JPG
お正月の飾りが残っています。
http://asianfoods.biz/Travelhp/2016%20CAM/62/23.JPG
海老の山盛り。ほしいところですが、
流石にこれは持ち帰れません。
よい香りのするジャスミンの花の飾り物が
売られていました。