2016年1月11日(月)(2日目)。

朝、前日の疲れもゆっくり取るために早い時間に就寝
(今回の旅は早く寝て睡眠時間が多かった・・それが旅を続けられた原因)
し、気持ちよく目覚めました。

ちなみに書き遅れましたが、ホテルの名前は
キム ンゴック ホテル (Kim Ngoc Hotel)というところです。
※確認しましたが、このリンク先の位置と実際のホテルの位置は少し違いました。


ちょっとで遅れ気味の朝食ですが、このエリアには
日本で最も有名なベトナム料理とも言える麺料理
「フォー」の名店があるのでそこに行くことにしました。


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その名店までは、予想で徒歩15分くらいのところ
ホテルの人に「近くにフォーのおいしい店はないか?」
と尋ねるも、いまいちピンと来る答えはもらえませんでした。

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暗い室内から、明るい外は幻想的です。
横に鏡があってそれとセットに映るとより幻想的
右が実態で左が虚像の姿・・・・なんとなくアート的に感じてしまいます。

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外に出ると、多くのバイクが走っていました。
それにしても右上の女性の顔のインパクトは大きいですね。

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その女性看板の左隣のこのお店は、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」
のお店とあります。
しかし、どうもお店というより工場のような雰囲気が漂います。
バインミーの屋台で用意するパンを焼く工場でしょうか?


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この交差点5辻になっていました。右に行くとタンディン市場に
抜けられてますが、しばし近所の雰囲気を楽しもうと逆に曲がります。


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するとこういうちょっとこだわりを感じるお店がありました。

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粽(ちまき)のようなものが売られていました。

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展示されているおかずも少し気になるものがありました。

とはいえ、フォーを食べようと思っていたのでここでは
見るだけにしようかと思いましたが・・・・。

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やはり気になったので店の人に中身を見せてもらうことにしました。



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するといろいろカラフルなお米が蒸されていました。
「やっぱり味見したい」ということで、購入して持ち帰ることにしました。

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別のところを見ると路上で豆乳のようなものも売られていました。
これもついでに購入しました。

日本ではこういう路上で物を売ると、道路交通法とか食品衛生法
とかそういういろんな法律の問題をはじめ、
近隣のお店が嫌がったりするのでほとんど見かけませんが、
アジア圏特にベトナムではこういう感じで路上で物が
販売されていたりしますから、その場で気になるものは出来るだけ
購入して味見したりします。金額も知れていますから。


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ここでも何か炭火で焼いていました。でもこれは見るだけに留めました。


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タンディン市場です。具体的な買付けは再入国後の
旅の最終版で行うので、このときは軽く見るだけに留めます。

この市場から、ハイバーチューン通りを渡ったところに
ある道を歩きます。


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この辺りは学校もあります。今回は朝がゆっくりでしたので静かですが、
以前は、今から目指していたフォーのお店に午前7時前に
食事をしてから歩いたりしていましたので、ちょうど登校の時間帯
とぶつかりました。ベトナムは朝が早いので学校の登校時間も
日本とはずいぶん違います。
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別の角度から、早い時間だともっと多くの人が居ますが
少し落ち着いていますね。

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すると気になるお店を発見。ベトナム中部ホイアンの
名物料理のお店のようです。
どうしても気になるので入ろうとすると、まだ開店前との事。
断念しつつそのまま進みました。