20181214

いつもお世話になります。
今週はカンボジアウィークです。

※ 今後の予定
 ↓ ↓ ↓   

18(土)通常営業(カンボジア)←←←←本日
19(日)通常営業(カンボジア)
20(月)定休日
21(火)仕込日
22(水)通常営業(マレーシア)
23(木)通常営業(マレーシア)
24(金)通常営業(マレーシア)
25(土)通常営業(マレーシア)
26(日)通常営業(マレーシア)
27(月)定休日
28(火)仕込日

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お知らせ
・最後になる新年会を受け付けています。
・引き続き企画営業を募集します。(詳細はお問い合わせください)
・日曜日のお昼営業を開始しました。
・当日の突然のキャンセルの場合、材料費等予算の半額をキャンセル料として
 頂きます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2019年の営業について

メニューについて
PDF形式のチラシ

※夜コース例
5000円コース 定番名物と豪華なメイン
5000円コース 完全ベジタリアン「ヴィーガン」向けのコース料理
オーダーメイドの4500円コース
タイのナマズを焼きまして お茶付5000円コース
4000円 海老アレルギーの方のベトナム&ラオスコース
4000円コース オムレツやレモングラスのから揚げなど多彩にアレンジ


2020年05月おぐしみきと行く南ラオス&南タイの鉄道グルメツアーのお知らせNew!

後はHPを確認ください。

※本日の記念日
タイ王国軍の日 [タイ]
タイ国軍を労うことが目的で制定された記念日。

都バスの日
東京都交通局が制定。1924(大正13)年のこの日、東京市営乗合バスが東京駅への2系統で営業を開始した。

118番の日
海上保安庁が2011(平成23)年から実施。海上保安庁への緊急通報用電話「118番」を広く知ってもらうための活動が行われる。

振袖火事の日
1657(明暦3)年のこの日、江戸城天守閣と市街のほとんどを焼失し、死者が10万人にもおよんだ明暦の大火が起きた。
この大火は「振袖火事」とも呼ばれる。これは次のような話による。
上野の神商大増屋十右衛門の娘おきくは、花見の時に美しい寺小姓を見初め、小姓が着ていた着物の色模様に似せた振袖をこしらえてもらい、毎日寺小姓を想い続けた。そして、恋の病に臥せったまま明暦元年1月16日、16歳で亡くなってしまった。
寺では法事が済むと、しきたり通り振袖を古着屋へ売り払った。その振袖は本郷元町の麹屋吉兵衛の娘お花の手に渡ったが、それ以来お花は病気になり、明暦2年の同じ日に死亡した。振袖は再び古着屋の手を経て、麻布の質屋伊勢屋五兵衛の娘おたつのもとに渡ったが、おたつも同じように、明暦3年の1月16日に亡くなった。
おたつの葬儀に、十右衛門夫婦と吉兵衛夫婦もたまたま来ており、三家は相談して、因縁の振り袖を本妙寺で供養してもらうことにした。しかし、和尚が読経しながら振袖を火の中に投げ込んだ瞬間、突如吹いたつむじ風によって振袖が舞い上がって本堂に飛び込み、それが燃え広がって江戸中が大火となった。


初観音
毎月18日は観音(観世音)菩薩の縁日で、一年最初の縁日は「初観音」と呼ばれている。

4019

いつもお世話になります。
今週はカンボジアウィークです。

※ 今後の予定
 ↓ ↓ ↓   

17(金)通常営業(カンボジア)←←←←本日
18(土)通常営業(カンボジア)
19(日)通常営業(カンボジア)
20(月)定休日
21(火)仕込日
22(水)通常営業(マレーシア)
23(木)通常営業(マレーシア)
24(金)通常営業(マレーシア)
25(土)通常営業(マレーシア)
26(日)通常営業(マレーシア)
27(月)定休日
28(火)仕込日

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お知らせ
・最後になる新年会を受け付けています。
・引き続き企画営業を募集します。(詳細はお問い合わせください)
・日曜日のお昼営業を開始しました。
・当日の突然のキャンセルの場合、材料費等予算の半額をキャンセル料として
 頂きます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2019年の営業について

メニューについて
PDF形式のチラシ

※夜コース例
5000円コース 定番名物と豪華なメイン
5000円コース 完全ベジタリアン「ヴィーガン」向けのコース料理
オーダーメイドの4500円コース
タイのナマズを焼きまして お茶付5000円コース
4000円 海老アレルギーの方のベトナム&ラオスコース
4000円コース オムレツやレモングラスのから揚げなど多彩にアレンジ


2020年05月おぐしみきと行く南ラオス&南タイの鉄道グルメツアーのお知らせNew!

後はHPを確認ください。

※本日の記念日

防災とボランティアの日
1995年1月17日午前5時46分、淡路島北端を震源とする兵庫県南部地震が発生した。
阪神・淡路大震災では、政府や行政の対応の遅れが批判された一方で、学生を中心としたボランティア活動が活発化し、「日本のボランティア元年」と言われた。
これをきっかけに、ボランティア活動への認識を深め、災害への備えの充実強化を図る目的で、1995年12月の閣議で制定が決定され、翌1996年から実施された。

おむすびの日
米に関係する民間企業やJA等でつくる「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が2000年11月に制定し、2001年から実施。
日附は公募で選ばれ、阪神大震災ではボランティアの炊き出しで被災者が励まされたことから、いつまでもこの善意を忘れない為、1月17日を記念日とした。

ひょうご安全の日 [兵庫県]
阪神・淡路大震災から11年目の2006年に兵庫県が制定。

今月今夜の月の日
尾崎紅葉の『金色夜叉』の中で、主人公の貫一が熱海の海岸で、貫一を裏切った恋人のお宮に可いか、宮さん、一月の十七日だ。来年の今月今夜になつたらば、僕の涙で必ず月は曇らせて見せるからと言い放ったことから。
この日の夜が曇り空になることを「貫一曇り」と言う。熱海ではこの日に「尾崎紅葉祭」が行われる。

20200116
プノンペンの市場にあった人気の食堂

いつもお世話になります。
今週はカンボジアウィークです。

※ 今後の予定
 ↓ ↓ ↓   

16(木)通常営業(カンボジア)←←←←本日
17(金)通常営業(カンボジア)
18(土)通常営業(カンボジア)
19(日)通常営業(カンボジア)
20(月)定休日
21(火)仕込日
22(水)通常営業(マレーシア)
23(木)通常営業(マレーシア)
24(金)通常営業(マレーシア)
25(土)通常営業(マレーシア)
26(日)通常営業(マレーシア)
27(月)定休日
28(火)仕込日

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お知らせ
・最後になる新年会を受け付けています。
・引き続き企画営業を募集します。(詳細はお問い合わせください)
・日曜日のお昼営業を開始しました。
・当日の突然のキャンセルの場合、材料費等予算の半額をキャンセル料として
 頂きます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2019年の営業について

メニューについて
PDF形式のチラシ

※夜コース例
5000円コース 定番名物と豪華なメイン
5000円コース 完全ベジタリアン「ヴィーガン」向けのコース料理
オーダーメイドの4500円コース
タイのナマズを焼きまして お茶付5000円コース
4000円 海老アレルギーの方のベトナム&ラオスコース
4000円コース オムレツやレモングラスのから揚げなど多彩にアレンジ


2020年05月おぐしみきと行く南ラオス&南タイの鉄道グルメツアーのお知らせNew!

後はHPを確認ください。

※本日の記念日
禁酒の日
1920(大正9)年のこの日、アメリカで禁酒法が実施された。
清教徒(ピューリタン)の影響が強かったアメリカではアルコールに対する強い批判があり、20世紀初頭までに18の州で禁酒法が実施されていたが、これが全国に及んだ。
飲料用アルコールの製造・販売等が禁止されたが、密造酒による健康問題や、アル・カポネを始めとする密売にかかわるギャングの出現等逆効果を招いたため、1933(昭和8)年2月に廃止された。

囲炉裏の日
「い(1)い(1)炉(6)」の語呂合せ。

籔入り
昔、商店に奉公している人や、嫁入りした娘が、休みをもらって親元に帰ることができた日。
この日と7月16日だけ実家に帰ることが許されていた。

初閻魔,閻魔賽日,十王詣
正月16日と7月16日の閻魔賽日(地獄の釜の蓋が開いて鬼も亡者も休むとされる日)に、寺院で十王図や地獄相変図を拝んだり、閻魔堂に参詣したりすること。
十王とは地獄にいて亡くなった人の罪を裁く10人の判官のことで、特に閻魔王のことを指す。

念仏の口開け
年が明けて初めて、仏様を祀って念仏をする日。
正月の神様(年神様)が念仏が嫌いであるということから、12月16日の「念仏の口止め」からこの日までの正月の間は念仏は唱えないこととされている。

↑このページのトップヘ